紅酒塞子可以直接按進(jìn)去嗎?
紅酒塞子可以直接按進(jìn)去,比較費(fèi)勁,但是不建議這樣做,否則瓶塞就會(huì)泡進(jìn)紅酒里面,影響口感和品質(zhì),紅酒塞子一般的處理方法是拔出來的,喝完之后再蓋回去比較好。 拔出來的紅酒瓶塞如果塞不進(jìn)去建議翻過來將開瓶端塞進(jìn)去,如果反過來也不行的話建議把紅酒瓶塞先進(jìn)行干燥,先把軟木塞放到通風(fēng)、又有熱氣的地方,當(dāng)?shù)酵耆稍锖蠹t酒瓶塞體積會(huì)縮小,這樣就容易塞進(jìn)去了。
紅酒瓶口有滲出粘液?
未開封的紅酒瓶瓶口如果有滲出的粘液,那要謹(jǐn)慎選擇這瓶酒有可能是變質(zhì)或過期了不能再飲用了。 如果是以開封的紅酒滲出粘液,有可能是塞子沒塞好,部分流出的紅酒在空氣的氧化作用下生產(chǎn),有可能是蜜蜂不僅導(dǎo)致該瓶紅酒剩余部分已經(jīng)變質(zhì)。
紅酒塞的數(shù)字是什么意思?
可以辨別原裝與罐裝進(jìn)口紅酒的,也是日期標(biāo)注,原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,如法國(guó)紅酒一般的標(biāo)法:L7296A06 11:58。 L7代表2007年,296是代表法國(guó)時(shí)間從元旦開始的第296天罐裝,A06是代表生產(chǎn)線編號(hào).11:58是那天精確的罐裝時(shí)間.原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的,進(jìn)口紅酒的酒塞密封性絕對(duì)可靠,印有品牌標(biāo)識(shí)的酒封只是一種識(shí)別符號(hào),不是用來密封的,因此可以轉(zhuǎn)動(dòng)。而有的假酒或劣酒制造者,擔(dān)心酒塞密封不好會(huì)漏氣,就將酒封封死。前面的RP代表的是國(guó)際葡萄酒大師、美國(guó)著名葡萄酒評(píng)論家羅伯特·帕克(Robert Parker)RP評(píng)分!
紅酒瓶塞上的數(shù)字是什么意思?例如14-11-6:25: 灌裝的日期 未必是產(chǎn)酒的日期 指的是從酒桶里面灌裝進(jìn)酒瓶的時(shí)間 葡萄酒瓶的軟木塞上的數(shù)字和字母代表什么意思: 葡萄酒瓶木塞瓶蓋上的數(shù)字代表產(chǎn)地所在省的序號(hào)、以及允許裝瓶的管理許可號(hào)碼;字母代表裝瓶方的稱號(hào)。
紅酒打開了沒喝完,那個(gè)塞子塞不回去了,怎么才能把瓶塞塞回去呢?
1、一般的紅酒木塞都是上小下大,將紅酒木塞倒過來塞就可以了。 2、紅酒瓶塞在拔掉之后,即把紅酒瓶塞給放在通風(fēng)、又有熱氣的地方,把軟木塞變干燥之后就可以塞進(jìn)去了。 3、不要使蠻力,要把木塞的邊緣對(duì)著瓶口慢慢的旋轉(zhuǎn)著帶著一點(diǎn)點(diǎn)的壓力往瓶口里面塞。 4、把木塞頭稍微削去一小圈,然后將木塞頭插進(jìn)瓶口,再將木塞另一頭對(duì)著墻面一頂就可以將木塞大部分?jǐn)D進(jìn)瓶口了,不要擠入太深,以免下次不好打開。
袋子裝紅酒怎么開?
先把塑料開瓶器對(duì)準(zhǔn)紅酒塞,然后旋轉(zhuǎn)扇形旋鈕,用力向下擰,知道紅酒塞的下端中心能看到金屬螺絲為止。慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽,此時(shí)紅酒塞就會(huì)慢慢從瓶頸中升起,最后退出瓶口。 塑料開瓶器有3個(gè)部分:1.黃色扇形旋鈕;2.黃色瓶口狀螺旋帽;3.金屬螺絲。 塑料開瓶器開紅酒的步驟: 1、將黃色扇形旋鈕對(duì)準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰——注意,不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。 2、慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽,此時(shí)軟木塞就會(huì)隨著黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口,就OK了。 注意:不能舍棄第2步而用猛力拔,那樣力氣小的人很難將軟木塞從紅酒瓶里拔出來;力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來,而軟木塞則紋絲不動(dòng),這時(shí)再擰進(jìn)去就沒那么容易把軟木塞拔出來了。
第一步:當(dāng)瓶塞全部掉進(jìn)去之后,肯定是拔不出來也扣不出來了。如果再去搗鼓很可能將木塞弄碎,最后污染整瓶酒。因此這時(shí)要保持冷靜,先去準(zhǔn)備一個(gè)可以密封起來的塑料袋,實(shí)在沒有的話就找個(gè)保鮮袋也行。 第二步:接著將塑料袋不停地揉搓一下,最終搓成長(zhǎng)條形就行了,然后將它塞進(jìn)酒瓶里。塞得差不多了就可以開始往塑料袋里面吹氣了,這樣塑料袋就會(huì)在酒瓶里面快速地膨脹起來。而當(dāng)塑料袋鼓起來的同時(shí),就會(huì)將瓶塞擠到瓶頸的地方。 第三步:最后一步也是最關(guān)鍵的一步,要將塑料袋一直保持這樣鼓鼓的狀態(tài),然后猛地用力往外拉就能將瓶塞順帶出來了。記住這里的竅門是快速地將塑料袋拉出來,這樣瓶塞也會(huì)順帶著被拉出來的。不要懷疑,就是這么簡(jiǎn)單。
紅酒塞壞了怎么辦?
1、用長(zhǎng)一些的木螺絲,輕輕用螺絲刀,擰進(jìn)斷的木塞中,慢慢拔出,如手不行,用鉗子就可以了, 2、找個(gè)細(xì)長(zhǎng)的小刀,帶手柄的那種,輕輕插入木塞,旋轉(zhuǎn),慢慢拔出。 找個(gè)有跟的皮鞋,將紅酒瓶底放到鞋里面,慢慢敲打鞋跟,酒塞就會(huì)慢慢處理來,這種事在酒沒有流出的時(shí)候用,也適合沒有開瓶器是應(yīng)用, 3、如果不小心將木塞掉進(jìn)酒瓶里,那就的用過濾布,將酒過濾,再飲用。 4、注意事項(xiàng):木塞長(zhǎng)時(shí)間浸泡在紅酒中會(huì)影響紅酒的品質(zhì)。
紅酒塞壞了,最簡(jiǎn)單方便的辦法是可以找一塊衛(wèi)生紙將其搓成小團(tuán),堵在紅酒瓶口代替紅酒塞的存在,這樣可以防止紅酒的風(fēng)味散發(fā),但是因此密閉性不是特別良好,所以還是會(huì)對(duì)紅球的品質(zhì)有影響,更為考究的,人們會(huì)專門購(gòu)買專用的紅酒塞替換掉壞的。 木頭塞會(huì)更加的密閉,防止紅酒的香氣散發(fā)。